警告
依據統計數據顯示日本過去十年食用河豚中毒件數為 260件；食用河豚致死件數為 11件，食用後四到六小時即會發病。選擇河豚餐廳時務必確認有無河豚料理師執照喔！
用餐日期：2015/10/02
店名：玄品ふぐ 池袋の関
地址：豊島区池袋2-41-1池袋ロイヤルホテル東館
營業時間：週一～週六12:00~15:00
16:00~23:30
週日、假日12:00~23:30
預約方式
1.透過飯店預約
雖然省事很多，可是這樣太麻煩人了
2.自行預約
直接透過官網的詢問表單線上預約
以下附上詢問表單填寫範例：
預約內容只要簡單寫明分店、時間、人數即可
Mail一定要書寫正確才能收到玄品確認信件喔！
玄品回信的確認內容如下，歡迎複製使用喔！
【店 名】 玄品ふぐ（分店）の関
【日 時】 10月2日（金） 12：00～
【人 数】 大人 2名、お子様 0名
【名 前】 姓名
【電話番号】886-電話
因為還想多活好幾年
所以選擇全國都有分店的玄品
若用餐預算不多又想嘗試的話
建議選擇提供商業午餐的分店
用更便宜的價格吃更好的料理
河豚圖案的分店都有商業午餐
用餐環境
考量行程順暢度選擇位置超好的池袋分店
池袋西口步行約三分鐘（不迷路的話）
門口有活跳跳的河豚缸
很划算的午餐菜單，其他請參考官網
至少每人要點一份正餐，不含單點
未點餐者每人另加table費420円
玄關迎賓區除小商品陳列區外
還有三得利的「樽生達人」認證
僅以木板簡單隔間，池袋店沒有禁煙區喔！
怕煙味又想吃商業午餐可以選擇神樂坂分店
ㄧ樓有四人桌及六人桌
菜單在桌邊，還有服務鈴喔！
餐點
涼拌河豚皮（TABLE 費）
很天才地在午餐時間點單點
真的不知道當天哪來的靈感
這道菜420円也超值了ヾ(●゜▽゜●)♡
玄品特調醬汁加上大量蔥花及蘿蔔泥
第一道菜就讓人深深地中毒♥(´∀` )人
唐揚げ（1680円）酥炸河豚肉及青菜
炸河豚口感介於炸魚及炸雞之間
麵衣成功地保留住多汁的河豚肉
（雖然還差台灣雞排一大截）
有魚有菜的視覺享受也不賴啦！
接下來進入重點的河豚火鍋
てっちり（1980円）火鍋拼盤
這是一人份的菜盤＋河豚肉
有沒有看到晶瑩剔透的河豚先生(๑´ڡ`๑)
雑炊セット（630円）雜炊
沒吃過雑炊就不要說吃過日本的火鍋
火鍋用餐順序
STEP.1紙火鍋上爐（玄品採用電磁爐喔！）
很中規中矩的清湯
STEP.2菜盤跟河豚通通放進去
莫約3、5分鐘就可以開始用餐囉！
超級清甜的大白菜加上水煮河豚肉
不論大白菜或河豚肉都很清甜好吃
菜跟肉的甜味都融入高湯中了
STEP.3下飯跟白子
飯快滾的時候就要打蛋花囉～
STEP.4加入蛋花及蔥花
白子已經呈現可以吃的狀態了
STEP.5いただきます〜
搭配特製醬菜跟海苔更是對味喔！
玄品的服務人員會進行料理的桌邊服務
（不需要呼喚，時間差不多會自己來）
不用自己料理真的是鬆了好大一口氣
雜炊白子（980円）雜炊用精囊
這道其實是點好玩的♥(´∀` )人
這輩子也沒幾次機會吃河豚的精囊
丟在火鍋裡煮，味道都混在一起了
有機會想試烤白子，應該更能品嚐原味？！
香草冰淇淋（TABLE 費）
剛剛好這天有點熱（冷氣很不涼）
吃到有核桃粒的香草冰淇淋超開心
優惠訊息
hotpapper提供當月壽星贈品券
可參考之前分享的文章取得喔！
生日禮是玄品自製的柑橙醋
就是涼拌河豚皮的醬汁基底
可以搭配水煮海鮮或青菜
酸酸甜甜的很好吃喔！
整體心得
站在吃新鮮的立場來說效果卓越
吃河豚前要克服很大的心理障礙
準備好隨時可以面對死亡的態度
（有沒有這麼誇張...(눈‸눈)）
此外，雖然沒有中英文菜單
附照片的日文菜單照片也算容易點餐
中午用餐的話強烈建議點午餐套餐喔！
單點下來差不多是兩份午餐套餐總價
吃到的數量還都是一人份而已...
相信我大食量的人一定吃不飽！
店員服務時雖然沒什麼笑容
但問他白子實際大約多大時
他比了個瑤瑤胸部的大小說「這～麼大」
冷面笑將笑翻整桌人了\(>ω<)/\(>ω<)/
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